Crostoni al formaggio di capra

Crostoni al formaggio di capra

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

500 grammi

Ingrediënten

Pane nero

280 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
550 - 600 g di farina per pane nero
40 g di olio extravergine di oliva

Crema di formaggio

160 g di caprino
100 g di formaggio fresco spalmabile
80 g di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 grammi

Natrium 8396 mg

Eiwitten 187 g

Calorieën 19401.2 kJ / 4637 kcal

Vetten 260.5 g

Vezels 345 g

Verzadigd vet 64.9 g

Koolhydraten 380.4 g

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