Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Patè di asparagi
- 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 2 scalogni a metà
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
-
2
rametti di timo fresco, le foglioline lavate
of 1 pizzico di timo secco - 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di succo di limone
Canapè
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 250 g di latte
- 50 g di acqua
- 30 g di zucchero
- 15 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 0
- 300 g di farina manitoba
- 40 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- farina tipo 0 q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 492.3 kJ / 117.6 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 15.4 g
- Vetten
- 5.1 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2 Std. 10 Min
Stufato di agnello, melanzane e cumino
1 Std. 10 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 dk
Achcharu (verdure sottaceto)
40 dk
Vinaigrette orientale al coriandolo
10 Min
Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle
3h 30min
Salsa inglese al ribes
20 dk
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
1 Std. 5 Min
Budino agli agrumi
3 Std. 15 Min
Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
40 dk
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1h 50min
Purè di patate e barbabietola
50 dk