Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

30 pièces

Ingrediënten

200 g de jus d'orange fraîchement pressé
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
40 g de vinaigre balsamique
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
60 noix de pétoncle
1 mangue coupée en cubes
80 g de beurre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 59.7 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 185.7 kJ / 44.4 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 2.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin rhubarbe et noix

45 min

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 min

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

50 min

Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette

2 h 15 min

Compotée de poires, roquefort et granola salé

1 h 10 min

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

1 h 5 min

Mille-feuille de bar aux légumes

1 h 10 min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15 min

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

45 min

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50 min

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12 h 15 min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 min