Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2250 g d'eau
- 800 g de feuilles d'épinards frais, équeutées et coupées en deux
- 20 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- 80 g de comté, coupé en dés (1,5 cm)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 4 œufs extra frais
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1774 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 36 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs cocotte à la florentine
50min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35min
Œufs brouillés aux asperges
35min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Œuf poché sauce meurette
1h