Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- 80 g Quinoa
- 80 g Bulgur
- 300 g Süßkartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 100 g Pastinaken, in Würfeln (2 cm)
-
100
g weiße Rüben, in Würfeln (2 cm)
of 100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm) - 100 g Knollensellerie, in Würfeln (1,5 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
of ½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 700 g Wasser
- 15 g Dijonsenf
- 10 g Tomatenmark
- 2 Zweiglein Thymian, frisch
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1092 kJ / 260 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 233 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 min
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35 min
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35 min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45 min
Gemüse-Eintopf
50 min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2 godz. 10 min
Kokosjoghurt (vegan)
12h 25 min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 min
Lauwarmer Pastinakensalat
45 min
Kürbissuppe mit Hirse
35 min
Butternusskürbisgemüse
25 min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30 min