Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
Ingrediënten
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Butter30 g
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Zwiebeln halbiert80 - 100 g
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200 g Rote Rüben, gekocht, in StückenRote Rüben, roh geschält in Stücken200 g
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Rotwein100 g
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Vanillezucker3 TL
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Sauerkraut200 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Sternanis1
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Zimtstange½
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Birnen1 - 2
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Zitronensaft1 Spritzer
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Salz2 - 3 Prisen
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Orangensaft, frisch gepresst30 - 60 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
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