Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
4 Portionen
Ingrediënten
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Eier hartgekocht, geschält2
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Äpfel in Stücken150 g
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Kohlrabi in Stücken180 - 200 g
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Senf1 TL
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Leinöl30 g
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Apfelessig30 g
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Honig1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack2 - 3 Prisen
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Löwenzahnblätter, frisch in Stücken (3-4 cm)100 g
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Frühlingszwiebel mit grün, in feinen Ringen1
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Ziegenweichkäse (z. B. Camembert)200 g
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Vollrohrzucker1 - 2 TL
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Gänseblümchen zur Dekoration
Voeding per 1 Portion
Calorieën
329 kcal /
1376 kJ
Eiwitten
16 g
Vetten
24 g
Koolhydraten
12 g
Vezels
3 g
