Apfel-Sauerkraut-Salat

Apfel-Sauerkraut-Salat

4.0 11 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
6 Portionen

Ingrediënten

  • rote Zwiebeln
    200 g
  • Minzeblättchen, frisch
    10
  • Äpfel entkernt, in Stücken
    500 g
  • Zitronensaft
    40 g
  • Hanföl
    40 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Hanfsamen, geschält
    60 g
  • Sauerkraut
    400 g

Voeding per 1 Portion

Calorieën 190 kcal / 793 kJ
Eiwitten 5 g
Vetten 12 g
Koolhydraten 19 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 1 g
Natrium 443 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...