Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sauerkraut, wild fermentiert

Sauerkraut, wild fermentiert
4.6 33 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 336u. 45min
1 Glas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
    1 Stück
  • Salz, unjodiert (siehe Tipp)
    20 g
  • Kümmel, ganz
    ½ EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 11 g
Calorieën 856 kJ / 206 kcal
Vetten 2 g
Vezels 23 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.7(7)

168u. 30min

Radisalat

4.2(17)

20min

Kräuterpaste

4.7(9)

45min

Orangen-Mohn-Joghurt Dressing

4.0(8)

5min

Ingwersalzpaste

4.9(18)

30min

Spätsommerkompott

4.9(9)

3u. 5min

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

5.0(3)

1u. 10min

Kürbis süß-sauer

4.4(11)

1u. 25min

Rote-Rüben-Senf

4.7(7)

50min

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

3.9(10)

1u. 25min

Apfel-Sauerkraut-Salat

4.1(13)

1u. 15min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

4.9(39)

45min