Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Stück Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
- 20 g Salz, unjodiert, (siehe Tipp)
- ½ EL Kümmel, ganz
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 856 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 23 g
Alternatieve recepten
Italienische Tomatensauce
2h 5 min
Hollerkoch
2 Std. 50 Min
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168 godz. 30 min
Paprika-Geflügel-Wurst
14h 30min
Pusztasalat
1 Std.
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1 Std. 10 Min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2 Std. 30 Min
Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
96 Std. 20 Min
Kren, milchsauer vergoren
72h 25 min
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45 Min
Birnenkompott mit Safran
3u.
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 Min