Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sauerkraut, wild fermentiert

Sauerkraut, wild fermentiert
4.6 33 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 336u. 45min
1 Glas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
    1 Stück
  • Salz, unjodiert (siehe Tipp)
    20 g
  • Kümmel, ganz
    ½ EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 11 g
Calorieën 856 kJ / 206 kcal
Vetten 2 g
Vezels 23 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Waldorfsalat mit Weintrauben

4.3(46)

1u.

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.7(7)

168u. 30min

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

4.2(9)

40min

Radisalat

4.3(18)

20min

Gewürzpaste Asia Style

4.9(8)

1u.

Kräuterpaste

4.7(9)

45min

Orangen-Mohn-Joghurt Dressing

4.0(8)

5min

Ingwersalzpaste

4.9(18)

30min

Kürbis süß-sauer

4.4(11)

1u. 25min

Fruchtiger Pfirsichessig

4.0(5)

1u.

Hanfsamen-Kräuter-Butter

4.4(11)

10min

Apfel-Sauerkraut-Salat

4.1(13)

1u. 15min