Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

4.9 39 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 45min

4 Schraubgläser

Ingrediënten

Radieschengrün (siehe Tipp)
130 g
frische Petersilienblätter
50 g
Haselnüsse
100 g
Knoblauchzehen halbiert
3 - 4
Salz, unjodiert
15 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
45 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
150 g
Sonnenblumenöl
100 g
Olivenöl
200 g
Olivenöl zum Bedecken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 17 g

Calorieën 4615 kJ / 1102 kcal

Vetten 114 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 7 g

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