Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g rote Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 250 g Stachelbeeren, Blütenansatz entfernt
- 10 g Berberitzen, getrocknet
- 165 g Gelierzucker 3:1
- 30 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1 EL Senfkörner, gelb
- ½ TL Salz, unjodiert
- ½ TL Paprikapulver, geräuchert
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1417 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Feigensenf
55 min
Traubengelee
1h
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1h
Zwetschkenessig mit Schwips
1h
Himbeer-Heidelbeer-Shrub
1h
Birnen-Rosmarin-Senf
50 min
Süßer Marillensenf
55 min
Rhabarber-Tomaten-Marmelade
55 min
Ribisel-Apfelessig
4h 20min
Kürbis süß-sauer
1h 25min
Apfelschalen-Gewürzmischung
50 min
Orangenmarmelade "Die Englische"
1 godz. 10 min