Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

4.4 15 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 55min
8 Schraubgläser

Ingrediënten

  • Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken
    100 g
  • roter Spitzpaprika in Stücken
    150 g
  • Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
    300 g
  • Zucchini
    350 g
  • Nektarinen entsteint, in Stücken
    400 g
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    120 - 140 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Weißwein
    280 g
  • Zucker
    150 g
  • Salz, unjodiert
    1 ½ TL
  • Cayennepfeffer
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Senfkörner, gelb
    1 ½ TL

Voeding per 1 Schraubglas

Calorieën 186 kcal / 779 kJ
Eiwitten 3 g
Vetten 3 g
Koolhydraten 30 g
Vezels 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...