Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

5.0 17 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

6 Flaschen

Ingrediënten

frische Zwetschken entkernt, halbiert
1000 g
1000 g frische Pflaumen, entkernt, halbiert
Rohrohrzucker
200 g
Sonnenblumenöl
10 g
Zimt, gemahlen
½ TL
½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
Salz, unjodiert
1 TL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
450 g
Rum
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Flasche

Eiwitten 1 g

Calorieën 1061 kJ / 254 kcal

Vetten 2 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 48 g

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