Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 8u. 40min

12 Portionen

Ingrediënten

Gelatineblätter in Stücken (siehe Tipp)
7

Beschwipster Beerenspiegel

rote Beeren, gemischt, frisch
300 g
Traubensaft
200 g
Rum
15 g
Speisestärke
10 g
Zucker
30 g

Buttermilch-Zitronenmousse

Zucker
140 g
Schlagobers, 36% Fett
500 g
Zitronensaft, frisch gepresst
120 g
Buttermilch
500 g
rote Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 38 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 991 kJ / 237 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mandarinenmousse mit weißer Schokolade

2u. 30min

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

15min

Blüten-Küchlein

1u. 10min

Maroni Mousse au chocolat

15min

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

8u. 45min

Zucchini-Nektarinen-Relish

55min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1u. 10min

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

20min

Vanillezucker

72u.

Snackflix Board

1u.

Haselnuss-Parfait

6u. 30min

Weißes Topfen-Mousse

1u. 10min