Schwarzwälder Kirschdessert

Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen

Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Karotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

Menü: Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse; Topfenauflauf

Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)

Rehrücken im Blätterteig

Waldviertler Knödel

Oster Küken - gefüllte Eier

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut