Apparaten en accessoires
Zwiebelrelish
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
3 Schraubgläser
Ingrediënten
-
rote Zwiebeln halbiert550 g
-
Weißweinessig (mind. 5 % Säure)70 g
-
Rotwein230 g
-
Orangensaft, frisch gepresst100 g
-
brauner Zucker30 g
-
Cranberrys, getrocknet55 g
-
Senfkörner, gelb1 TL
-
Wacholderbeeren2
-
Salz, unjodiert¾ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Schraubglas
Eiwitten
3 g
Calorieën
970 kJ /
232 kcal
Vetten
1 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
39 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Selbst gemacht! Würzig & pikant
32 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Olivenbutter
1u. 5min
Melanzani-Rotwein-Relish
1u. 30min
Ingwersalzpaste
30min
Smoky Aioli
15min
Cumberland-Senf-Sauce
1u. 15min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Rote-Rüben-Senf
50min
Fruchtiger Pfirsichessig
1u.
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1u. 10min
Fermentierte Salsa
168u. 20min
Confierter Knoblauch
27u. 15min
Steirische Fischsulz
7u.