Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g Olivenöl
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 25 g Wasser
- 1 Zitrone
- 120 g Milch
- 6 Knoblauchzehen, halbiert (ca. 15 g)
- 1 - 1 ½ TL Rauchsalz, nach Geschmack
- 1 TL Dijonsenf
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 939 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Olivenbutter
1 Std. 5 Min
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Sauce Tatare
15min
Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce
3 Std. 45 Min
Wacholderbutter
5min
Mayonnaise
5min
Bloody Mary
10 Min
Eier in Dijonnaise
35 min
Kernölmayonnaise
10 Min
Zitroniges Minzöl
55min
Zwetschken-Speck-Muffins
50min
Cheese Shortbreads
1h 15min