Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 - 350 g gemischte frische Schwammerl (siehe Tipp)
- 9 - 12 frische Salbeiblätter
- 3 Wacholderbeeren
- 1 - 2 TL Knoblauch, granuliert
- 1 EL Senfkörner, gelb
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Salz, unjodiert
- 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 100 - 150 g natives Olivenöl extra
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 4678 kJ / 1115 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 103 g
- Vezels
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gebackene Leberknödel
2 godz.
Marilleneis
15min
Bärlauchpesto
20min
Süßer Marillensenf
55min
Eierschwammerlaufstrich
1h 10min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 min
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
1h 25min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Thunfischaufstrich mit Avocado
10min
Lauwarmer Krautsalat
10min
Sauce Tatare
15min
Eiaufstrich mit Topfen
10min