Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (6 cm)
- 1 frische Chili, halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
- 250 g Cocktailparadeiser, im Ganzen
- 70 g rote Spitzpaprika, in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
- 2 TL Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
- 400 g Wasser (siehe Tipp)
- 15 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 566 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Joghurteis
9 Std. 30 Min
Kumquats mit Schwips
2 Std.
Panna Cotta
3 Std. 40 Min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30 min
Vegane Käsedipsauce und Tomatensalsa mit Nachos
20 Min
Marokkanische Linsensuppe (XXL)
35 min
Vitello tonnato sous-vide
4 Std. 30 Min
Zitronensorbet
6 Std. 40 Min
Paradeiser-Chili-Sauce
1h
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Italienische Tomatensauce
2h 5min
Aioli (ohne Ei)
10 Min