Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma
5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 40min
2 Schraubgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Salz, unjodiert
    20 g
  • Paprikapulver, scharf
    30 g
  • Fenchelsamen, ganz
    10 g
  • Bockshornkleesamen
    10 g
  • Koriandersamen, ganz
    20 g
  • Kreuzkümmel, ganz
    10 g
  • Kardamomkapseln
    10 g
  • Zimtstange halbiert
    1
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Knoblauchzehen geschält, halbiert
    15 g
  • frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 12 g
Calorieën 2650 kJ / 633 kcal
Vetten 42 g
Vezels 21 g
Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glücksessen 12 recepten
Oostenrijk
Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kichererbsen Masala

4.7(85)

45min

Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen

4.8(27)

4u. 25min

Garam Masala (Gewürzmischung)

5.0(19)

10min

Halászlé - pannonische Fischsuppe

4.7(66)

1u. 10min

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

4.2(25)

2u. 10min

Gewürzpaste Asia Style

4.9(8)

1u.

Melanzani-Rotwein-Relish

4.6(8)

1u. 30min

Ingwersalzpaste

4.9(18)

30min

Ras el Hanout

4.9(69)

15min

Rote Currypaste

4.4(97)

10min

Korma Paste

4.8(15)

1u. 15min

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

5.0(4)

1u.