Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma
5.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 40min
2 Schraubgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Salz, unjodiert
    20 g
  • Paprikapulver, scharf
    30 g
  • Fenchelsamen, ganz
    10 g
  • Bockshornkleesamen
    10 g
  • Koriandersamen, ganz
    20 g
  • Kreuzkümmel, ganz
    10 g
  • Kardamomkapseln
    10 g
  • Zimtstange halbiert
    1
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Knoblauchzehen geschält, halbiert
    15 g
  • frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 12 g
Calorieën 2650 kJ / 633 kcal
Vetten 42 g
Vezels 21 g
Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glücksessen 12 recepten
Oostenrijk
Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

4.1(13)

1u. 10min

Palak Paneer mit Reis

4.9(61)

45min

Garam Masala (Gewürzmischung)

5.0(17)

10min

Tikka-Paste

5.0(63)

1u.

Gewürzpaste Asia Style

4.9(8)

1u.

Chai Pulver

4.2(25)

10min

Ingwersalzpaste

4.9(18)

30min

Velouté von Topinambur

4.6(35)

30min

Gewürzreis

4.4(7)

25min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

4.1(8)

5u. 15min

Kimchi

4.5(56)

74u. 15min

Asiatisches Schmorfleisch

4.2(73)

2u. 30min