Apparaten en accessoires
Waldorfsalat mit Weintrauben
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
8 Portionen
Ingrediënten
-
Walnüsse80 g
-
Salz1 TL
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Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
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Knollensellerie geschält, in Stücken (2-3 cm)400 g
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Äpfel entkernt, in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)400 g
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Zucker1 Prise
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Sauerrahm200 g
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Mayonnaise (optioneel)50 g
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Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
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weiße Weintrauben, kernlos halbiert200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
354 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
750 kJ /
179 kcal
Vetten
12 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
19 g
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