Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

4.3 6 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 25min
12 Stück

Ingrediënten

  • Dinkelmehl
    70 g
  • Haferflocken
    60 g
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    90 g
  • Ei
    1
  • Minigurken in Stücken
    200 - 250 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    80 - 90 g
  • Zitrone
    2 Scheiben
  • Forellenfilets, geräuchert entgrätet
    400 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 Prisen
  • frische Wildkräuter (z. B. Vogelmiere), grob geschnitten
    100 - 150 g

Voeding per 1 Stück

Calorieën 193 kcal / 808 kJ
Eiwitten 12 g
Vetten 13 g
Koolhydraten 8 g
Vezels 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...