Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g gemischte frische Wildkräuter (z. B. Brennnessel, Bärlauch, Schafgarbe, Giersch, Spitzwegerich, Gundelrebe, Löwenzahn)
- 2 TL Kapern, eingelegt
- 15 g Salz, unjodiert
- 2 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 150 g Hanfsamen
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 250 g Olivenöl
- 50 g Öl, der getrockneten Tomaten
- Olivenöl, zum Bedecken
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 4624 kJ / 1105 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 110 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Wintersalat
55 min
Marillenröster
30 min
Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen
1h 25 min
Frühlingsaufstrich
20min
Sommerhummus
35 min
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45 min
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13u. 20min
Linsenaufstrich
30 min
Rote Rüben Hummus
10min
Kürbishummus
1h
Zwetschkenröster
1h 30min
Rote-Rüben-Dip
15min