Mit Sauerkraut und Kimchi kochen bringt Vielfalt und Abwechslung auf den Tisch, denn Fermente sind nicht nur pur genossen köstlich. Sie eignen sich für Füllungen, für Dressings, Saucen, Eintöpfe und Salate.
Wilde Smoothie-Shots
5min
Apfel-Sauerkraut-Salat
1u. 15min
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40min
Wilder Wurzel-Topf
2u. 45min
Walnuss-Sauerkraut-Brownie
1u.
Kürbisbuchteln mit Kimchi
2u. 10min
Fruchtig würziges Salatdressing
10min
Bohnenhummus mit Kimchi
10min
Kimchi-Jalousien
40min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50min
