Salade variée au quinoa

Salade variée au quinoa

4.3 43 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

2 portions

Ingrediënten

80 g de quinoa
10 g d'huile végétale type cameline
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
400 g d'eau
1 poivron rouge (env. 100 g)
1 poivron orange (env. 100 g)
2 ciboules
2 carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
15 g de vinaigre de cidre
10 g de miel (optioneel)
½ c. à café de zeste de citron vert
3 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
½ - 1 piment rouge frais coupé en deux et épépiné
½ c. à café de moutarde
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
15 g d'huile végétale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1772.5 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1422 kJ / 340 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 38.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A fond la forme ! 12 recepten
Frankrijk

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Buddha bowl au saumon fumé

35min

Poulet sauce soja avec légumes verts

13u.

Strudel aux champignons, feta et épinards

1u. 45min

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40min

Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre

50min

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

2u. 45min

Poulet à la courge et au sarrasin

45min

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

50min

Minitacos vegan

45min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45min

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1u.

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

1u. 5min