Bacalao al ajoarriero con patatas

Name: Bacalao al ajoarriero con patatas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 3 dientes de ajo; 150 g de cebolla; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 6 - 8 pimientos del piquillo; 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero; 300 g de patatas; 150 g de salsa de tomate; 100 g de agua; ½ cucharadita de sal; 500 - 600 g de bacalao en salazón remojado y desalado

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Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

dientes de ajo
3
de cebolla
150 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
pimientos del piquillo
6 - 8
de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada
de patatas peladas, cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
300 g
de salsa de tomate
150 g
150 g de tomate frito
de agua
100 g
de sal
½ cucharadita
de bacalao en salazón remojado y desalado (con la piel hacia arriba)
500 - 600 g