Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla cortada en cuartos
- 50 g de pimiento verde
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carne de cordero cortada en trozos
- 2 - 3 alcachofas frescas partidas en 4 trozos
- 1 - 2 zanahorias cortadas en rodajas
-
100
g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
of 80 g de guisantes congelados - 400 g de patatas cortadas en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2414 kJ / 578 kcal
- Eiwitten
- 23.8 g
- Koolhydraten
- 23.7 g
- Vetten
- 43.1 g
- Vezels
- 9 g
Alternatieve recepten
Arroz caldoso con especias
40 Min
Arroz meloso con verduras
1h
Potaje de vigilia
30 Min
Patatas guisadas con conejo
50min
Guiso de verduras con caballa
30 Min
Patatas mare nostrum
1h
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45 Min
Marmitako de caballa
50min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Guiso de patatas con magro
1h