Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

4.3 186 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

Fumet de marisco

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 ramita perejil fresco
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de langostinos crudos sin pelar
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate maduro
700 g de agua

Bacalao

4 lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)
80 g de harina
100 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 47.05 g

Calorieën 2301 kJ / 551 kcal

Vetten 32.42 g

Vezels 1.64 g

Koolhydraten 17.65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Toma bacalao 9 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz caldoso con pez espada

40min

Guiso de sepia con patatas

1u.

Bacalao al pilpil

1u.

Arroz meloso con cigalas

45min

Conejo a la cazadora

50min

Conejo guisado

30min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Marmitako para dos

30min

Almejas a la sidra

15min

Conejo a las finas hierbas

50min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1u. 15min

Conejo al chilindrón

1u.