Bacalao con langostinos
TM31 TM5 TM6

Bacalao con langostinos

4.3 (161 beoordelingen)

Ingrediënten

Fumet de marisco

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de perejil fresco
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de langostinos crudos sin pelar
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de tomate maduro
  • 700 g de agua

Bacalao

  • 4 lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)
  • 80 g de harina
  • 100 g de aceite de oliva

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2301 kJ / 551 kcal
Eiwitten
47.05 g
Koolhydraten
17.65 g
Vetten
32.42 g
Vezels
1.64 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten