Bacalao al pilpil

Bacalao al pilpil

3.7 58 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (de aprox. 180 g)
200 g de aceite de oliva virgen extra
4 - 5 dientes de ajo en láminas
1 trozo de guindilla seca (en 10-15 aros)
150 g de agua (y 2 cucharadas más para el pilpil)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.95 g

Calorieën 1506 kJ / 360 kcal

Vetten 25.03 g

Vezels 0.07 g

Koolhydraten 0.78 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡DE CINE! 14 recepten
Mexico

¡De cine! - Recetas de película 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Almejas a la sidra

15min

Bacalao con langostinos

1u.

Pollo con salsa de almendra

50min

Arroz meloso con cigalas

45min

Cremoso de ibérico

5min

Conejo al chilindrón

1u.

Chipirones rellenos

1u. 10min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1u. 15min

Conejo a la cazadora

50min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Albóndigas en salsa de nata

50min

Caldo de ave y jamón

1u. 5min