Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de zanahoria en trozos
- 80 g de nabo en trozos
- 1 rama de apio (40 g) en trozos
- 70 g de puerro (solo la parte blanca)
- 100 g grano de maíz dulce fresco (1 lata pequeña)
- 1500 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 250 g de pollo o de gallina
- 200 g de jamón serrano
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 121 kJ / 29 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 3.85 g
- Vetten
- 0.55 g
- Vezels
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Sopa de pescado
55min
Caldo base
55min
Caldo de verduras
35 min
Caldo de pescado
45min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Caldo ibérico
1h 10 min
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1h 5 min
Caldo de gallina
1h 10 min
Caldo de pollo
30 min
Berberechos al natural con limón
2 godz. 15 min
Cocido madrileño para dos
2h