Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de sepia limpia cortada en dados
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 230 g de brandy
- 350 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate triturado en conserva
- ½ guindilla seca (optioneel)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1447 kJ / 346 kcal
- Eiwitten
- 45.1 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 15.8 g
- Vezels
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Bacalao con langostinos
1 godz.
Guiso de sepia con patatas
1 godz.
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 min
Sepia al ajillo
25min
Sepia con ratatouille
1 godz.
Guiso de sepia con patatas
1 godz.
Calamares a la mallorquina
1 godz.
Rape en salsa de almendras
30 min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Calamares encebollados
1 godz.
Bacalao con gambones y almejas
45 min