Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

4.3 129 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

Aceite de perejil

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
100 g de aceite de oliva (tipo arbequina)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Merluza al vapor de almejas

60 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de fumet de pescado
4 lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados
200 g de almejas frescas
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 33.55 g

Calorieën 1268 kJ / 303 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ligeras 11 recepten
Spanje

RecetasLigeras 11 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Pollo con salsa de almendra

50 Min

Caldo de ave y jamón

1 Std. 5 Min

Revuelto de setas para dos

10 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Conejo guisado

30 Min

Marmitako para dos

30 Min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1 Std. 10 Min

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Pollo al chimichurri

30 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min