Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de noisettes décortiquées
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 6 artichauts poivrade
- 800 g de fonds d'artichaut surgelés
- 20 g de beurre, en dés
- 350 g d'eau
- 8 côtelettes premières d'agneau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2512 kJ / 607 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 42 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 Min
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1h 5min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50min
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2 godz.
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1h 30min
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
1h 5min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 Min
Salade de haricots gigantes et coques
1h 5min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min