![Riz aux courgettes, guacamole et tortillas Riz aux courgettes, guacamole et tortillas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa45cf1e-9ea0-40c5-8e88-7256a8e9348c/Derivates/a74e907b-bc69-4f07-8389-13c640ec3b0b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le guacamole
- 300 g d'avocats (3 avocats env.)
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 c. à café d'épices à chili
- du sel
Le riz aux courgettes
- 600 g de courgettes, en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe d'épices à chili
- 800 g d'eau
- 250 g de riz
- 100 g de cheddar râpé
- 3 tortillas de blé
- 1 bouquet de coriandre fraîche (de petite taille), équeuté
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2305 kJ / 551 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 22 g
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