Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

3.9 33 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 portions

Ingrediënten

Le guacamole
  • 300 g d'avocats (3 avocats env.)
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 1 c. à café d'épices à chili
  • du sel
Le riz aux courgettes
  • 600 g de courgettes en tronçons de 3 cm
  • 1 c. à soupe d'épices à chili
  • 800 g d'eau
  • 250 g de riz
  • 100 g de cheddar râpé
  • 3 tortillas de blé
  • 1 bouquet de coriandre fraîche (de petite taille), équeuté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g
Calorieën 2305 kJ / 551 kcal
Vetten 22 g
Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...