Minestra di castagne

Minestra di castagne

3.5 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

4 porzioni

Ingrediënten

800 g di acqua
300 g di castagne secche sbucciate ammollate per 8-12 ore
2 cucchiaini di sale
150 g di latte
150 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di riso Carnaroli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 105.3 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 1965.7 kJ / 469.5 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 72.3 g

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