Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

4.3 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

10 porzioni

Ingrediënten

10 gamberi rossi puliti e sgusciati
10 fette di pancetta affumicata sottili
375 g di ceci bianchi lessati
100 g di acqua
1 cucchiai rasi di salsa di soia
1 limone il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Tahina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 443 kJ / 106 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sebastiano Rovida 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Trittico d'autore

2 godz.

Crema di ceci con cozze piccanti

30 min

Crema di topinambur e tartufo

55 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 godz.

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1 godz. 30 min

Blinis con burrata e scampi

1 godz.

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1 godz. 30 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 godz.

Crema di ceci con vongole

40 min