Mousse di carote e sedano

Mousse di carote e sedano

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

Mousse

1 scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di carote a tocchetti
70 g di gambo di sedano a tocchetti
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
½ cucchiaino di curry in polvere
300 g di acqua

Terminare la preparazione

100 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di paprika piccante

1 cucchiaio di paprika dolce
1 carota a bastoncini
1 gambo di sedano a bastoncini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 473 kJ / 113 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 5.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primavera in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di sedano bianco

Insalata di sedano bianco

15min

Gazpacho con ciliegine di bufala

Gazpacho con ciliegine di bufala

15min

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1u.

Bicchierini capresi

Bicchierini capresi

30min

Gazpacho di carote

Gazpacho di carote

10min

Gazpacho prosciutto e melone

Gazpacho prosciutto e melone

2u. 10min

Crema di carote e zenzero

Crema di carote e zenzero

20min

Pinzimonio al Gorgonzola

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

45min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

55min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10min