Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 porri, senza la parte verde
- 600 g di filetti di coda di rospo, puliti
- 100 g di bacon a fette
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1686 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 39.2 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 24.9 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Ravioloni neri ripieni di branzino
1h 45min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Coda di rospo croccante su purea nera
1 Std. 50 Min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 min