Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 500 g di melanzane, a dadini (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di cipolla, a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 319 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Lenticchie all'indiana
35min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Soba fredda con daikon
Geen beoordelingen
Tofu in crosta di sesamo
20min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Seitan
4h 15min
Purè di ceci al curry (vegan)
35min
Crocchette di soia
25min
Salsa fagioli e feta
10min
Spiedini di seitan e verdure
50min