Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramel Sauce
-
250
g granulated sugar
of Demerara sugar - 200 g double cream
- 1030 g water
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1 tsp lemon juice (see tip)
- 15 g vinegar
Parfait and Assembly
- 80 g roasted peanuts, salted
- 500 g double cream
- 5 egg yolks, from medium eggs
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1801 kJ / 430 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Panna Cotta
6 Std. 15 Min
Raspberry and Vanilla Éclairs
2h
Béchamel Sauce
15min
Fresh Pasta Dough
1h
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Geen beoordelingen
Quiche Lorraine
45min
Crème Pâtissière
15min
Curry ketchup
30min
Crème Pâtissière
15min
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55min
Pecan Pie Tarts
2 godz. 25 min
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24h