Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g raspberry purée
- 10 g lemon juice
- 10 g Kirsch or cherry brandy
- 2 gelatine leaves
- 100 g sugar
- 60 g egg whites, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 250 g whipping cream
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1586 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 25.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano
1 godz. 20 min
Caramel Parfait
7h
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6h 45min
Profiteroles
2h 15 min
Hollandaise Sauce
15 min
Popcorn Ice Cream Dessert
9 Std. 25 Min
Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling
3u. 15min
Crème Pâtissière
15 min
Frozen Raspberry Ripple Meringue
4h 10min
Profiteroles
2h 15 min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6h 15min
Lemon Tiramisu
6h 25 min