Piped Raspberry Mousse
TM5 TM6

Piped Raspberry Mousse

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g raspberry purée
  • 10 g lemon juice
  • 10 g Kirsch or cherry brandy
  • 2 gelatine leaves
  • 100 g sugar
  • 60 g egg whites, from medium eggs
  • 1 pinch fine sea salt
  • 250 g whipping cream

Voeding
per 1 portions
Calorieën
1586 kJ / 381 kcal
Eiwitten
4.5 g
Koolhydraten
30.3 g
Vetten
25.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten