Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

350 g

Ingrediënten

roasted red peppers, preserved drained, cut in pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice, freshly squeezed
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optioneel)
2 dashes
unsalted butter diced
130 g
smoked paprika
1 tsp
paprika
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 1457.8 mg

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 5559.9 kJ / 1328.8 kcal

Vetten 140.1 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 75.1 g

Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Thicken Mode 17 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Orange Liqueur Zabaglione

Orange Liqueur Zabaglione

15min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2u.

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1u.

Baked Peaches with Meringue Topping

Baked Peaches with Meringue Topping

40min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Pineapple Parcels

Pineapple Parcels

1u.

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Pistachio Chocolate Truffles

Pistachio Chocolate Truffles

6u. 15min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6u. 15min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

1u. 15min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min