Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

350 g

Ingrediënten

roasted red peppers, preserved drained, cut in pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice, freshly squeezed
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optioneel)
2 dashes
unsalted butter diced
130 g
smoked paprika
1 tsp
paprika
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 1457.8 mg

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 5559.9 kJ / 1328.8 kcal

Vetten 140.1 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 75.1 g

Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Thicken Mode 17 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Baharat Spice Mix

Geen beoordelingen

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1u. 45min

Classic Zabaglione

15min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Béarnaise Sauce

20min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2u. 5min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1u. 55min

Marzipan Balls

25min

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Chocolate Fondants

40min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1u.