Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g roasted red peppers, preserved, drained, cut in pieces
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g orange juice, freshly squeezed
- 10 g water
- 2 dashes Tabasco® sauce (optioneel)
- 130 g unsalted butter, diced
-
1
tsp smoked paprika
of paprika - 4 egg yolks, from medium eggs
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- Voeding
- per 1 Total recipe
- Calorieën
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 173 g
- Verzadigd vet
- 82 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1616 mg
Alternatieve recepten
Tartare Sauce
10 Min
Avocado Mayonnaise
10 Min
Béarnaise Sauce
20min
Hollandaise Sauce
15min
Chocoholics
1 Std.
Eggnog Ice Cream
10h 50min
Whipped cream
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Hollandaise Sauce
15min
Almond Milk
6h 10min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 Std.
Red Pepper Houmous
5 Min