Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.9 90 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

350 g

Ingrediënten

unsalted butter diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Voeding per 40 g

Calorieën 220.1 kcal / 921.1 kJ

Eiwitten 1 g

Vetten 24.4 g

Koolhydraten 0.3 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 15.1 g

Natrium 113.1 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Peach Pavlova

Peach Pavlova

5u. 30min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1u.

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3u. 20min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Bordelaise Sauce

Bordelaise Sauce

55min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

15min

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

30min