Normandy Apple Flan

Normandy Apple Flan

3.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 25min

10 portions

Ingrediënten

Shortcrust pastry

plain flour
220 g
unsalted butter chilled, diced
170 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk
1
water chilled
30 g

Tart filling

lemon thin peelings of skin from half and juice of whole lemon
1
granulated sugar
50 g
cooking apples peeled, quartered, cores removed
450 g
dessert apples peeled, quartered, cores removed
400 g
golden syrup
50 - 60 g
crabapple jelly
60 g
60 g redcurrant jelly
lemon freshly squeezed juice
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 1257 kJ / 301 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Apple of My Eye 7 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Seafood Rice

1u. 15min

Yule Log

3u.

Falafel

24u.

Spicy Cranberry Orange Sauce

35min

Vanilla Sugar

72u.

Red Berry Cheesecakes in Jars

4u.

Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables

1u. 5min

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

45min

Quinoa Tostadas

30min

Egg-free mayonnaise

10min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min