Quince Tart

Quince Tart

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

8 portions

Ingrediënten

Pastry

sugar
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
200 g
medium egg
1
egg yolk from medium egg
1
fine sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
1 Tbsp

Filling

quince paste cut in pieces (see tip)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white for brushing
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 3448 kJ / 824 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 134 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Ice Cream Layer Cake

43u. 35min

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

4u. 15min

Crème Pâtissière

15min

Rhubarb Vanilla Flan

50min

Xerém maize meal with fresh tuna

40min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6u. 15min

Crème Pâtissière

15min

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Pistachio Cupcakes

40min

Semolina Custard Dessert Pots

20min