Quince Tart

Quince Tart

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

8 portions

Ingrediënten

Pastry

sugar
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
200 g
medium egg
1
egg yolk from medium egg
1
fine sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
1 Tbsp

Filling

quince paste cut in pieces (see tip)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white for brushing
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 3448 kJ / 824 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 134 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1 Std. 15 Min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1 Std. 15 Min

Triple Chocolate Muffins

Triple Chocolate Muffins

1 Std.

Apple strudel

Apple strudel

1 Std. 45 Min

Yellow coloured eggs

Yellow coloured eggs

Keine Bewertungen

Blueberry Cheesecake

Blueberry Cheesecake

5 Std.

Cucumber Soup with Prawn Skewers

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 Min

Nectarine and Raspberry Ice Cream Sandwiches

Nectarine and Raspberry Ice Cream Sandwiches

19 Std. 15 Min

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

3 Std.

Seafood Soup

Seafood Soup

Keine Bewertungen

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 Std.

Danish Split Pea Soup

Danish Split Pea Soup

1 Std.