Apparaten en accessoires
Polish doughnuts
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
18 pieces
Ingrediënten
-
jam250 g
-
caster sugar70 g
-
fresh yeast or 5 tsp dried instant yeast50 g
-
full cream milk200 g
-
unsalted butter cut into cubes (1 cm)80 g
-
egg yolks4
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
sea salt1 pinch
-
vodka2 tbsp
-
sunflower oil for frying1000 g
-
icing sugar for dusting
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 piece
Natrium
17.6 mg
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
877.4 kJ /
208.9 kcal
Vetten
5.7 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
3.1 g
Koolhydraten
34.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Lamingtons
1u. 10min
Yoyo slice
2u. 30min
Footy finals hot dogs
1u. 40min
Apple crumble meringue slice
2u. 45min
Tiramisu
5u. 20min
Raspberry cloud
12u. 5min
Peanut butter and jam doughnuts
2u. 40min
Churros
40min
Brioche buns with cheese
2u. 30min
Pogača (bread)
3u.
Giant doughnuts
2u. 40min
Milk bread (Challah)
2u. 20min