Polish doughnuts

Polish doughnuts

4.4 41 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

18 pieces

Ingrediënten

jam
250 g
caster sugar
70 g
fresh yeast or 5 tsp dried instant yeast
50 g
full cream milk
200 g
unsalted butter cut into cubes (1 cm)
80 g
egg yolks
4
plain flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
1 pinch
vodka
2 tbsp
sunflower oil for frying
1000 g
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 17.6 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 877.4 kJ / 208.9 kcal

Vetten 5.7 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 34.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Polish cuisine: Desserts 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Croissants

12u.

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2u. 25min

Yoyo slice

2u. 30min

Black forest cake

5u.

Cinnamon buns

3u. 5min

Pizza Margherita

2u. 10min

Mirror glaze cake

7u. 55min

Triple chocolate layer cake

5u. 20min

Churros

40min

Black forest cake

5u.

Lamingtons

1u. 10min

Brioche buns with cheese

2u. 30min