Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g jam
- 70 g caster sugar
- 50 g fresh yeast, or 5 tsp dried instant yeast
- 200 g full cream milk
- 80 g unsalted butter, cut into cubes (1 cm)
- 4 egg yolks
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch sea salt
- 2 tbsp vodka
- 1000 g sunflower oil, for frying
- icing sugar, for dusting
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 5.7 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 17.6 mg
Alternatieve recepten
Pogača (bread)
3 Std.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10 min
Yoyo slice
2h 30 min
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
26sa 35 dk
Triple chocolate layer cake
5h 20 min
"Little house" slice
6 Std. 30 Min
Churros
40 min
Banoffee arctic roll
28 Std. 40 Min
Black forest cake
5h
Poppy seed strudel
3 Std. 15 Min
Spanish flan
7 Std. 55 Min
Brioche buns with cheese
2h 30 min