Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Polish doughnuts

Polish doughnuts
4.4 41 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
18 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • jam
    250 g
  • caster sugar
    70 g
  • fresh yeast or 5 tsp dried instant yeast
    50 g
  • full cream milk
    200 g
  • unsalted butter cut into cubes (1 cm)
    80 g
  • egg yolks
    4
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    1 pinch
  • vodka
    2 tbsp
  • sunflower oil for frying
    1000 g
  • icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 17.6 mg
Eiwitten 4.1 g
Calorieën 877.4 kJ / 208.9 kcal
Vetten 5.7 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 3.1 g
Koolhydraten 34.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Polish cuisine: Desserts 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Breakfast crescents

4.5(24)

3u. 5min

Raspberry cloud

4.8(43)

12u. 5min

Moroccan doughnuts

3.6(12)

2u. 10min

Churros

3.9(119)

40min

Chocolate truffle cake

3.8(55)

2u. 15min

Hazelnut chocolate brioche

4.8(314)

2u.

Pretzels

4.7(287)

1u. 35min

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1(21)

2u. 25min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(82)

1u. 10min

Giant doughnuts

4.7(19)

2u. 40min

Milk bread (Challah)

4.6(122)

2u. 20min

Croissants

4.3(91)

12u.