Pizza Margherita
TM6 TM5

Pizza Margherita

4.6 (107 beoordelingen)

Ingrediënten

Pizza dough

  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 220 g water, room temperature
  • 1 tsp sugar or malt powder (optional)
  • 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
  • 400 g baker's flour
  • 1 tsp salt

Margherita topping

  • 1 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for greasing if needed
  • 200 g mozzarella, cut into pieces
  • 250 g canned chopped tomatoes (see Tips)
  • ¼ - ½ tsp salt, to taste
  • 5 - 7 fresh basil leaves, torn into pieces, plus extra for garnishing

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2543.8 kJ / 607.3 kcal
Eiwitten
24.2 g
Koolhydraten
74.1 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
9.4 g
Vezels
3.9 g
Natrium
1106.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten