Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Choux pastry
4.8 102 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
18 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • sugar (optional)
    2 tsp
  • plain flour
    120 g
  • eggs
    3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 23.2 mg
Eiwitten 1.8 g
Calorieën 299.9 kJ / 71.7 kcal
Vetten 4.7 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 2.6 g
Koolhydraten 5.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade basics 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Pastry 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Almond biscotti

4.1(85)

1u. 10min

Pavlova

3.9(246)

6u.

Lemon meringue pie

4.0(203)

3u.

Profiteroles

4.5(78)

2u.

Sweet shortcrust pastry

4.7(39)

1u. 50min

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2u. 45min

Crème pâtissière

4.5(83)

15min

Choux Pastry

5.0(49)

2u.

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

3.7(14)

1u. 20min

Chocolate custard mille feuille

3.8(9)

8u. 15min

Salted caramel sauce

4.7(221)

40min

Portuguese-style custard tarts

4.6(404)

40min