Black forest cake

Black forest cake

4.6 81 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

12 portions

Ingrediënten

Filling

frozen pitted cherries cut into halves
300 g
Kirsch (see Tips)
80 g
white sugar
1 tbsp
water
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Cake

butter for greasing
plain flour
150 g
caster sugar
200 g
cocoa powder
30 g
salt
½ tsp
baking powder
3 tsp
water
100 g
vegetable oil
90 g
eggs separated
3
vanilla bean paste
1 tsp

Assembly

dark chocolate plus extra shaved, for decorating
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
800 g
caster sugar
1 tbsp
vanilla bean paste
1 tsp
Kirsch
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 564.5 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2185.9 kJ / 520.4 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 19.7 g

Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oktoberfest 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Apple crumble meringue slice

2h 45min

"To die for" mini pavlovas

2h 40min

Apple cake

1h

Lemon cake

2h

Profiteroles

2h

Black forest Christmas yule log

1h 30min

Brioche fruit tarts

4h

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Raspberry cloud

12h 5min

Chocolate truffle cake

2h 15min

Golden baklava

25h 25min

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20min