Black forest cake

Black forest cake

4.6 74 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u.
12 portions

Ingrediënten

Filling
  • frozen pitted cherries cut into halves
    300 g
  • Kirsch (see Tips)
    80 g
  • white sugar
    1 tbsp
  • water
    50 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Cake
  • butter for greasing
  • plain flour
    150 g
  • caster sugar
    200 g
  • cocoa powder
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • baking powder
    3 tsp
  • water
    100 g
  • vegetable oil
    90 g
  • eggs separated
    3
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Assembly
  • dark chocolate plus extra shaved, for decorating
    60 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    800 g
  • caster sugar
    1 tbsp
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • Kirsch
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 564.5 mg
Eiwitten 5.8 g
Calorieën 2185.9 kJ / 520.4 kcal
Vetten 37.7 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 19.7 g
Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...