Black forest cake

Black forest cake

4.5 87 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

12 portions

Ingrediënten

Filling

frozen pitted cherries cut into halves
300 g
Kirsch (see Tips)
80 g
white sugar
1 tbsp
water
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Cake

butter for greasing
plain flour
150 g
caster sugar
200 g
cocoa powder
30 g
salt
½ tsp
baking powder
3 tsp
water
100 g
vegetable oil
90 g
eggs separated
3
vanilla bean paste
1 tsp

Assembly

dark chocolate plus extra shaved, for decorating
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
800 g
caster sugar
1 tbsp
vanilla bean paste
1 tsp
Kirsch
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 564.5 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2185.9 kJ / 520.4 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 19.7 g

Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oktoberfest 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sourdough pizza base

3 Std. 5 Min

Chocolate Basque cheesecake

2 Std.

Seeded bread loaf

3 Std. 20 Min

Garlic and coriander naan

1 Std. 30 Min

Pistachio macarons

2 Std. 30 Min

Molten chocolate cake

45 Min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 Std.

Christmas tiramisu

24 Std. 20 Min

Vegetable and herb seasoning

4 Std.

"Little house" slice

6 Std. 30 Min

Hazelnut chocolate spread

10 Min

Mick's ciabatta rolls

21 Std. 20 Min