Dubai pistachio macarons

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

32 pieces

Ingrediënten

kataifi pastry
50 g
blanched almonds
60 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
icing sugar
110 g
egg whites
100 g
white sugar
100 g
gel food colouring (green - see Tips)

Kataifi filling

shelled unsalted pistachio nuts
35 g
pistachio cream (see Tips)
170 g
tahini
15 g

Chocolate

dark chocolate broken in pieces (2 cm)
125 g
coconut oil
1 tsp

Assembly

edible gold leaf to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 21.3 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 483.4 kJ / 115.5 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pistachio 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pistachio macarons

2u. 30min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26u. 30min

Gluten free madeleines

4u. 25min

Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper

72u.

Italian Easter bread

3u. 50min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28u. 30min

Brioche fruit tarts

4u.

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2u. 30min

Cheese spread

1u.

Ghost biscuits

1u. 15min

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30u.

Rye sourdough starter powder

24u. 10min